Совместно с компанией МолТехноПроект в феврале 2020 года в городе Котлас на маслозаводе запущена линия производства масла.

Линия состоит из двух секций:

  • пастеризации цельного молока
  • пастеризации сливок
work-scope-image

Цельное молоко поступает на пастеризационную установку молока, где отделяются сливки и пастеризуются обезжиренное молоко.

Сливки на пастеризацию поступают с цельного молока или с растопленных сливок (топятся замороженные сливки в специальной ванне). Далее эти сливки пастеризуются и подаются на сепаратор для повышения жирности. Доведенные до необходимой жирности сливки охлаждаются и взбиваются в масло.

Для промывки всей линии смонтирована одноконтурная СИП  мойка.

В данном проекте наша компания разработала, собрала и запрограммировала  3 шкафа управления:

– шкаф управления 2-мя пастеризационно-охладительными установками;

– шкаф управления одноконтурной СИП-мойкой;

– шкаф управления производственной емкостью.

Открыть чат
Пишите прямо в WhatsApp :)